El Mètode del Plat Saludable

L’Eina Més Senzilla per Menjar Bé.

El Mètode del Plat Saludable, creat pels experts de la Universitat Harvard, és una manera senzilla de menjar de forma equilibrada. Consisteix a dividir el plat en tres parts: una per verdures i fruites, una altra per proteïnes saludables i la tercera per carbohidrats integrals. Aquesta distribució t’ajuda a aconseguir un àpat complet i nutritiu sense necessitat de dietes complicades ni càlculs de calories. És una solució pràctica i visual per millorar la teva alimentació diària i mantenir una bona salut.

Com funciona?

En primer lloc imagina el teu plat dividit en tres parts:

  • 50% verdures i hortalisses – Omple la meitat del plat amb aliments frescos i variats, rics en fibra, vitamines i antioxidants. Prioritza les opcions de temporada.
  • 25% proteïnes saludables – Inclou carns magres, peix, ous, llegums o tofu. Les proteïnes són essencials per a la recuperació muscular i el manteniment del cos.
  • 25% hidrats de carboni integrals – Opta per arròs integral, quinoa, civada o pa integral en lloc de farines refinades. Aquests carbohidrats alliberen energia de manera sostinguda i ajuden a evitar pics de sucre a la sang.

* Recorda que la fruita és essencial per a la nostra alimentació diària, ja sigui com a postres, berenar o snack, aportant-nos vitamines i energia de manera saludable.

Consells addicionals

✔ Fes servir greixos saludables, com l’oli d’oliva, els fruits secs o l’alvocat.
Beu aigua en comptes de refrescos ensucrats.
X Evita els aliments ultraprocessats i aposta pels ingredients naturals.

En conclusió, el Mètode del Plat Saludable és una manera pràctica i visual de garantir que la teva alimentació sigui equilibrada i nutritiva. No es tracta de prohibicions, sinó d’aprendre a combinar els aliments de manera intel·ligent. Comença avui mateix i notaràs la diferència.