10 aliments per reduïr l’al·lèrgia estacional

Ahir va començar la primavera i per molts és sinònim d’alegria però per altres, és sinònim d’al·lèrgia.

Per reduir-la i tractar-la et recomanem 10 aliments i una dieta rica en fruites, verdures i peix. L’alimentació amb quantitats generoses d’Omega3, antioxidants i vitamina C milloren notablement els símptomes i les molèsties de l’al·lèrgia primaveral. Tots aquests nutrients ajuden a reforçar el sistema immunològic, millorar les vies respiratòries, la congestió i frenen les reaccions al·lèrgiques.

Llavors i fruits secs com les llavors de lli: per ser rics en zinc, manganès i coure.
Cereals integrals: rics en zinc.
Llegums: aporten zinc, ferro i vitamines B.
Verdures verdes com el bròquil, col arrissada, espinacs: riques en vitamines C i antioxidants.
Verdures taronges com la carbassa, pastanaga, pebrot groc, moniato: riques en beta-carotens.
Bolets com el shiitake o reishi: antioxidants i antiinflamatoris.
Fermentats com el miso, shoyu, tamari: ajuden a desenvolupar una resposta immunològica natural.
Verdures com l’all, la ceba o el gingebre: són antibiòtics, antiinflamatoris i antioxidants.

Altres consells d’interès:
Reduint la sal, es millora el funcionament dels pulmons.
No consumir plats gaire especiats, ja que redueixen l’efecte antihistamínic en provocar elevats fluxos d’histamina.
Beu mínim una tassa de te verd, sobretot al llevar-te, ajuda a prevenir els esternuts. Per als ulls vermells, no hi ha res com unes bossetes de te usades ben fredes per desinflamar i reduir les vermellors.

 

Salut i bons aliments!