Aquestes receptes són senzilles i ràpides de preparar, perfectes per a un dia calorós. Esperem que les gaudeixis!
Gelat de Mango
Ingredients:
– 2 mangos madurs
– 1 tassa de iogurt grec
– 2 cullerades de mel
Instruccions:
1. Pela els mangos i talla la polpa en trossos.
2. En una liquadora, barreja els trossos de mango, el iogurt grec i la mel fins a obtenir una mescla homogènia.
3. Aboca la mescla en motlles per a gelats o en un recipient apte per a congelador.
4. Congela durant almenys 4 hores o fins que estigui ferma.
Gelat de Maduixa
Ingredients:
-500 grams de maduixes fresques
-1 tassa de llet (pot ser llet d’ametlla, coco o vaca)
-1/2 tassa de sucre
-1 culleradeta de suc de llimona
Instruccions:
1. Neteja i treu les fulles de les maduixes.
2. En una liquadora, mescla les maduixes, la llet, el sucre i el suc de llimona fins a obtenir una mescla suau.
3. Aboca la mescla en motlles per a gelats o en un recipient apte per a congelador.
4. Congela durant almenys 4 hores o fins que estigui ferma.
Gelat de Plàtan i Xocolata
Ingredients:
– 4 plàtans madurs
– 1/4 tassa de cacau en pols
– 1/2 tassa de llet (pot ser llet d’ametlla, coco o vaca)
Instruccions:
1. Pela els plàtans i talla’ls en rodanxes.
2. Col·loca les rodanxes de plàtan en una bossa per a congelar i congela-les durant almenys 2 hores.
3. En una liquadora, mescla els plàtans congelats, el cacau en pols i la llet fins a obtenir una mescla cremosa.
4. Aboca la mescla en motlles per a gelats o en un recipient apte per a congelador.
5. Congela durant almenys 2 hores o fins que estigui ferma.
Gelat de Coco i Pinya
Ingredients:
– 2 tasses de pinya fresca en trossos
– 1 tassa de llet de coco
– 1/4 tassa de sucre (opcional)
– 1 culleradeta d’extracte de vainilla
Instruccions:
1. En una liquadora, mescla els trossos de pinya, la llet de coco, el sucre i l’extracte de vainilla fins a obtenir una mescla suau.
2. Aboca la mescla en motlles per a gelats o en un recipient apte per a congelador.
3. Congela durant almenys 4 hores o fins que estigui ferma.
Gelat de Fruits Vermells
Ingredients:
– 1 tassa de maduixes
– 1 tassa de gerds
– 1 tassa de nabius
– 1 tassa de iogurt natural
– 2 cullerades de mel (opcional)
Instruccions:
1. Neteja bé les fruites.
2. En una liquadora, barreja les maduixes, gerds, nabius, iogurt i mel fins a obtenir una mescla homogènia.
3. Aboca la mescla en motlles per a gelats o en un recipient apte per a congelador.
4. Congela durant almenys 4 hores o fins que estigui ferma.