
D’aquest any no passa, m’he de posar morena@. Segur que moltes i molts de nosaltres tenim aquest objectiu en ment durant l’estiu, amb la idea de prendre el Sol i veure la nostra pell bronzejada. Tombar-se a la gespa de la piscina o a la sorra de la platja mentre ens escalfa el Sol té molts beneficis per a la salut i l’estat d’ànim. I, com podeu endevinar, la nostra alimentació també té un paper important a l’hora de facilitar que el Sol ens doni color. Però, sobretot, per protegir la nostra pell.
La idea principal amb els aliments és potenciar la creació de melanina. Aquests són biopolímers d’estructura química complexa que, a part de donar la pigmentació de la pell, tenen la missió de protegir-nos de les exposicions solars. A continuació, veurem una llista dels aliments que ens facilitaran la producció d’aquesta melanina.
Pell bronzejada amb beta-carotè
El beta-carotè és un antioxidant excel·lent que ens protegeix del malbaratament cel·lular, ens ajuda a mantenir-nos joves i la pell sana. Entre els aliments rics en aquest antioxidant, trobem un de ben famós: la pastanaga. Tot i això, hi ha diversos aliments com les fruites grogues i taronges (albercoc, mango o carabassa) o les verdures de fulla verda (espinacs, bròquil). Per explotar al màxim els seus beneficis, es recomana prendre aquests aliments crus.
Les fruites vermelles, com el tomàquet, les maduixes o la síndria, també són uns bons aliats a l’hora de facilitar el bronzejat de la nostra pell. Són aliments que ens hidraten, ens treuen la sensació de gana i ens protegeixen.
Vitamina C, E i D per bronzejar la pell
Els aliments rics en vitamina C reforcen el sistema immune, són antioxidants i prevenen l’aparició d’arrugues a la pell. A més, intervenen a la síntesi del col·lagen. Taronges, kiwis, maduixes, pebrot vermell o espinacs són alguns dels aliments que millor ens poden ajudar.
Aliments com els fruits secs, els llegums o l’advocat també són beneficiosos, gràcies a la seva concentració de vitamina E. Aquests ingredients s’encarreguen de bloquejar l’acció dels “radicals lliures”, cèl·lules que acceleren l’envelliment de la pell. A més, són uns antioxidants magnífics.
Per últim, destaquem els mateixos aliments que tenen la vitamina que absorbim prenent el Sol, la vitamina D. El peix blau, els greixos vegetals o els fruits secs són ingredients rics en aquesta vitamina.
Impedeix les taques amb vitamina A
Prendre el Sol té alguns riscos si no prenem les mesures corresponents (utilització de cremes, after-sun o no passar-se amb l’exposició). Una forma també de prevenir problemes, com l’aparició de taques, és amb el consum de vitamina A. Aquesta vitamina participa en el sistema immune i en la formació i manteniment de cèl·lules de la pell. Aquesta ajuda la podem trobar en aliments fermentats (làctics), carn de pollastre o fruites com el meló o la papaia.
Deficiències de vitamina D
Sí, el bronzejat queda bé, però prendre el Sol té una importància més enllà: absorbir i sintetitzar la vitamina D. No és habitual, però encara existeix part de la població que sofreix deficiències d’aquesta vitamina, especialment en persones grans. Això pot ser un problema, ja que la falta de vitamina D ajuda a provocar malalties com raquitisme (quan és molt greu), malalties associades amb infeccions respiratòries o a patir debilitat i dolors musculars.
Pren el Sol, adquireix vitamina D i bronzeja la teva pell. Però sempre amb compte, prenent les mesures corresponents per no rebre una exposició massa llarga i tenir problemes de salut. La teva pell és important i s’ha de protegir. No oblidis, tampoc, beure aigua regularment. Una bona hidratació, a més de ser indispensable per a la nostra salut, també ajudarà a bronzejar la nostra pell.
Gaudeix de l’estiu!