Ja tenim aquí el setembre i sembla que l’estiu comença a quedar enrere. Hem de començar-nos a centrar a la tornada a l’escola, horaris, rutines…  segurament a alguns no els farà tanta gràcia, però n’hi haurà d’altres que ho agrairan.

Per això us proposem seguir unes quantes recomanacions que faran que aquesta tornada sigui d’allò més exitosa:

• Canvis PROGRESSIUS per passar de la rutina estiuenca a la rutina escolar (ja sigui pel que fa als horaris, a l’alimentació …)
• Omplir el rebost de la nevera amb aliments sans i a l’hora pràctics.
• Planificar els menús.
• Fer el nostre particular “batch cooking” (cuinar per lots) i destinar unes hores del cap de setmana a cuinar les receptes que anirem utilitzant durant la següent setmana.

A l’hora d’organitzar els àpats:

• Esmorzar: millor que surtin de casa havent menjat alguna cosa, preferiblement (fruita, farinacis, làctics, fruits secs). En cas de no tenir massa gana, poden passar amb 1 aliment d’un dels grups esmentats abans i un cop a l’escola ja l’acabaran de completar.
• Dinar: incloure tots el grups d’aliments i menjar el màxim de varietat possible.
  • Incorporar fruita i verdura.
  • Comptar amb la presència dels llegums com a mínim a un dinar i a un sopar setmanal.
  • Prioritzar el pa, la pasta i l’arròs integrals.
  • Restringir la carn processada i els plats precuinats de mala qualitat.
• Berenar: evitar tot tipus de brioixeria industrial i els productes processats. Prioritzar els entrepanets, la fruita, els fruits secs, els làctics o bé la xocolata amb un 70% de cacau.
• Sopar: intentar oferir plats cuinats amb tècniques suaus (vapor, planxa, forn…) ja que ajudaran a facilitar-ne la digestió.
  • Incorporar fruita i verdura.
  • És un bon moment per a les truites / ous (fins a 3 setmanals)
  • Per postres sempre recomanarem la fruita o el làctic NO ENSUCRAT, evitant al màxim els flams, iogurts beguts… degut a l’excés de sucre que contenen.

Per a posar-vos-ho una mica més fàcil, us proposem un menú setmanal perquè pugueu tornar a la rutina ben alimentats i amb les piles al màxim!

Descarrega: PROPOSTA MENU TORNADA A L’ESCOLA

Bon profit i bon tornada a l’escola!

També us pot interessar: Tips per triomfar fent un “batch cooking” | “Batch cooking” o com cuinar 90 minuts i tenir dinars per a cinc dies” | Influeix l’alimentació dels nostres fills al rendiment escolar?

Aina Llobet – Nutricionista de Grup Llobet

Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (Col·legiada número 2228)