Alimentació i emocions en temps de crisi

​Si mengem per a donar resposta a algun estat d’ànim, parlem d’alimentació emocional. Habitualment ho solem associar a situacions d’estrès, de tensió, d’ansietat, de tristesa, de frustració… en general, emocions de caràcter negatiu.

Totes aquestes emocions poden donar lloc a comportaments alimentaris en els que es pot arribar a perdre el control del que es menja i, fins i tot, es deixa de posar atenció a  la sensació de gana fisiològica.

Hi ha diversos factors que podrien ser desencadenants per a activar la gana emocional:

  • l’estrès
  • maldecaps econòmics
  • la incerteses d’un futur desconegut
  • la salut
  • problemes personals
  • problemes concrets: l’existència d’un virus totalment desconegut que ha estat provocant un canvi generalitzat en la manera de viure de gairebé tots els habitants del nostre planeta.

És lògic, doncs, pensar que totes aquestes preocupacions puguin donar lloc a un episodi de gana emocional.

Un cop apareix aquest tipus de gana és força complicat de combatre-la, el millor és la PREVENCIÓ, ens hauríem d’anticipar i eliminar possibles aliments temptadors del nostre voltant.

Abans de parlar del què podem fer per a identificar i combatre aquest tipus de gana, és essencial diferenciar-la de la fisiològica.

Alimentació Emocional

Un cop ja les identifiquem i diferenciem, podem donar algunes pautes per tal de combatre, en concret, la gana emocional.

  • Escriure un diari on apuntar les emocions d’abans i després de l’àpat, com un petit registre que probablement t’ajudi a posteriori.
  • No utilitzar el menjar com a càstig o premi. Els aliments són, en primer lloc, una font de nutrients, no els hauríem d’utilitzar exclusivament com a font de plaer.
  • Abans dels àpats, ser conscient de com ens sentim. Estem avorrits? Ansiosos? Estressats? Com ens sentirem després de l’àpat? Desapareixerà el possible problema que tinc?
  • Evitar menjar directament de l’envàs. El fet de posar el menjar al plat et farà ser més conscient de la quantitat d’aliments que ingeriràs.
  • Establir una rutina per tal de regular els horaris dels àpats, d’aquesta manera evitaràs la possibilitat de picar entre hores.
  • Sempre que es pugui, preparar els propis àpats i cuinar. Serà, al mateix temps, una font de distracció davant els possibles maldecaps.
  • Hidratar-se de manera adequada.
  • Mantenir-se actiu. El fet de moure’t et podrà ajudar a distreure’t dels possibles problemes .
  • Buscar fonts de plaer alternatives al menjar. Llegeix, ballar, escriure, escoltar música, jugar amb la teva família o amb els animals de companyia…
  • Establir el ioga i la meditació uns 10-15 minuts diaris com a rutina per viure el present de manera conscient i intentar evitar les projeccions a llarg termini.
  • Tingues preparats snaks saludables per si tens algun moment de temptació (bastonets de pastanaga, cogombre… amb humus de cigró, per exemple).

Amb aquest article espero haver pogut donar pautes per a no menjar-nos l’estrès ni engolir l’ansietat, sinó intentar identificar aquestes emocions per tal de que no interfereixin de manera negativa als nostres àpats.

Espero que a partir d’ara et resulti més fàcil controlar l’alimentació en aquells moments de canvis emocionals. Tan de bo el menjar sigui un plaer però que no serveixi per a emmascarar emocions.

Salut i bons aliments!

Aina Llobet Ribas– Nutricionista de Grup Llobet

Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica (Col·legiada número 2228)

També et pot interessar: Dejuni intermitent: Saps en què consisteix? | Alimentar la felicitat | Dolços estímuls |  L’agradable sensació